Milano si conferma ancora una volta capitale del gusto internazionale, e questa volta lo fa grazie a Ludovica Comello, che ha accompagnato Bastianich in un tour alla scoperta delle migliori empanadas della città. Quattro locali selezionati, ognuno con un’identità e un sapore unico, hanno conquistato il palato dei due ospiti.
Il primo locale
Il primo stop è stato El Gordito, un locale noto per le sue empanadas dal ripieno generoso e dall’impasto fragrante. Qui la tradizione argentina si unisce a un tocco creativo che rende ogni morso un’esperienza unica.
il secondo
La seconda tappa del tour è stata Minta, dove le empanadas si distinguono per l’uso di ingredienti freschi e locali, abbinando sapori classici a varianti più innovative, perfette per chi cerca un’esperienza gastronomica fuori dal comune.
Il terzo
Non poteva mancare una visita a Fidel’s Bakery, famosa per le sue empanadas cotte al forno e per i ripieni dal gusto intenso. Il locale è un punto di riferimento per chi ama assaporare la tradizione argentina autentica nel cuore di Milano.
Ultimo locale
L’ultimo stop è stato The Brisket, dove le empanadas incontrano l’influenza americana in un mix sorprendente di sapori. Qui ogni empanada è preparata con cura artigianale, rispettando ingredienti di qualità e abbinamenti innovativi.
Questo tour dimostra come Milano non sia solo capitale della moda, ma anche della gastronomia internazionale, capace di offrire esperienze culinarie uniche e variegate. Grazie alla guida di Ludovica Comello e alla passione di Bastianich, il pubblico può scoprire il meglio della cucina argentina in città. Il vincitore della serata e The Brisket. Sono sue le migliori empanadas di Milano.