Prosegue la rassegna di eventi di food entertainment & teaching organizzata da To Be Experience, un format che unisce apprendimento, convivialità e intrattenimento gastronomico.
Dopo i laboratori dedicati a pizza, crostate, biscotti al cioccolato e cocktail, il protagonista diventa il simbolo dell’estate: il gelato.
Una nuova location esclusiva a Torino
L’appuntamento si terrà sabato 27 giugno nella cornice dei Ronchiverdi, storico club sportivo e business center di Torino.
Un ambiente esclusivo che ospiterà famiglie e gruppi di amici per un’esperienza immersiva dedicata al mondo del gelato artigianale.
Il laboratorio con Alberto Marchetti
Il Gelato Lab sarà realizzato in collaborazione con Alberto Marchetti, uno dei nomi più noti della gelateria artigianale italiana.
Marchi radicato a Torino, dove conta sei punti vendita, Marchetti è presente anche a Milano e ad Alassio ed è considerato un punto di riferimento del settore.
Il suo approccio si basa su un principio chiaro: “Fresco, semplice, buono”, con un’attenzione costante alla qualità delle materie prime selezionate anche attraverso il circuito Slow Food.
Un’esperienza guidata e interattiva
Il laboratorio sarà a numero chiuso con tre sessioni da circa un’ora ciascuna (15.00, 16.30 e 18.00).
Ogni partecipante avrà una postazione dedicata e attrezzata per seguire tutte le fasi della preparazione.
Durante l’attività, una referente di Marchetti guiderà i partecipanti alla scoperta dei segreti del gelato artigianale, con dimostrazione della mantecazione dal vivo.
Sarà possibile scegliere tra una crema classica e un sorbetto alla fragola lactose-free, serviti come merenda al termine della preparazione.
Dalla preparazione al party finale
Dopo la fase laboratoriale, ogni partecipante potrà personalizzare la propria coppetta con una selezione di topping pensata per tutti i gusti.
L’esperienza si concluderà con un momento conviviale in stile party, con musica, allestimenti e un set fotografico dedicato per condividere l’evento.
Il Gelato Lab ai Ronchiverdi rappresenta un’occasione per vivere il food non solo come degustazione, ma come esperienza creativa e sociale, in uno dei format più dinamici del panorama eventi torinese.
