“Foodish” accende i riflettori su Genova: la focaccia ripiena è protagonista
La focaccia genovese torna sotto i riflettori del grande pubblico grazie a “Foodish”, lo show televisivo in onda questa sera, martedì 30 settembre alle ore 20:30 su Tv8. In questa puntata, i conduttori Carmen Russo e Joe Bastianich, volti noti del piccolo schermo, si mettono alla ricerca della miglior focaccia ripiena della città.
Lo slogan della puntata promette bene: “Morbida, farcita e tutta da mordere” — un inno al gusto e alla tradizione ligure.
Enova e il “Re delle Focaccette”: un assaggio che lascia il segno
Tra i protagonisti della puntata anche Enova, il celebre locale di Genova che, secondo il “Re delle Focaccette” di San Fruttuoso, è entrato tra le quattro migliori focacce al formaggio della città. Un piccolo spoiler che non rovina la sorpresa, ma alza le aspettative dei telespettatori e degli amanti dello street food ligure.
Un post pubblicato su Facebook dal “Re delle Focaccette” mostra Joe Bastianich e Carmen Russo sorridenti fuori dal locale, a conferma della loro visita e della partecipazione entusiasta.
Una puntata realizzata a inizio estate
La puntata che andrà in onda oggi è stata registrata a inizio estate, ben prima delle ispezioni dell’Asl avvenute nei mesi successivi (luglio e settembre). È importante sottolineare che il programma racconta una fotografia di un momento precedente, quando il locale era pienamente operativo e nel pieno della sua attività.
La successiva chiusura annunciata del locale in salita della Noce non toglie nulla all’importanza di questo riconoscimento televisivo, che celebra la qualità del prodotto e la passione dietro ogni focaccia servita.
Cibo, spettacolo e tradizione: il format vincente di “Foodish”
“Foodish” si conferma ancora una volta un format capace di unire racconto gastronomico e intrattenimento, grazie alla chimica tra Carmen Russo e Joe Bastianich e alla valorizzazione delle eccellenze locali italiane.
In ogni puntata, il programma esplora i sapori autentici delle città italiane, raccontati attraverso volti e storie che rappresentano una vera identità territoriale. Questa volta tocca a Genova e alla sua focaccia farcita, prodotto simbolo della cucina ligure.
Genova in prima serata nazionale
La messa in onda su Tv8 rappresenta un’importante vetrina per la focaccia genovese e per realtà come Enova, capaci di trasformare un piatto semplice in un’esperienza memorabile. Tra gusto, tradizione e TV, la puntata di “Foodish” promette di conquistare i telespettatori e, chissà, anche nuovi estimatori del cibo ligure.
Non resta che sintonizzarsi e lasciarsi tentare dal profumo della focaccia… anche attraverso lo schermo.